地黄(玄参科地黄属)
生于海拔50 ~ 1100 m的山坡和路边荒地，因地下根黄白色而得名地黄。其根为中药之一，最早见于《神农本草经》。药材按炮制方法分为生地黄、干地黄、熟地黄，其药性和功效也有较大差异。根据《中华本草》功效分类，鲜地黄为清热凉血之药；地黄是滋补品。另外，地黄在初夏开花，花量大，红紫色，具有很好的观赏价值。
多年生草本植物？[2]?黄体高10-30 cm，密被灰白色多细胞绒毛和腺毛。根茎新鲜时肉质，黄色。栽培条件下直径可达5.5厘米，茎紫红色。
叶通常在茎基部成莲座状，向上强烈退化为苞片，或在茎上逐渐退化为互生；叶片卵圆形至长圆形，顶部绿色，底部略带紫色或紫红色，长2-13厘米，宽1-6厘米，边缘具不规则圆形齿或钝锯齿，齿偶数；基部逐渐变窄成梗状，叶脉上凹下凸。
花的茎长0.5-3厘米，细长，弯曲后隆起，在茎顶端略呈总状排列，或几乎全部单叶散生于茎上；花萼钟形，花萼1-1.5厘米长，密被多细胞长柔毛，长白色毛，有10条凸脉；萼齿5枚，长圆状披针形、卵圆形披针形或有点三角形，长0.5-0.6厘米，宽0.2-0.3厘米，前面各有2枚裂齿，使萼齿总数多达7枚；花冠长3-4.5厘米；花冠筒状弯曲，外面紫红色，(另一变种，花黄色，背面绿叶)为多细胞长柔毛；花冠裂片5枚，先端钝或微凹，内黄紫色，外紫红色，两面为多细胞长柔毛，长5-7毫米，宽4-10毫米；雄蕊4枚；药室呈长方形，长2.5毫米，宽65438±0.5毫米，基部分叉，使两药室常呈一条直线排列。卵巢年轻时有两个腔室，年老时有一个腔室是隔膜撕裂形成的，没有毛发；花柱顶端扩展成两个片状柱头。？[3]
蒴果卵圆形至长圆形，长1-1.5厘米。开花结果期为4-7月。
地黄已成为我国重要的出口创汇产品之一，产品远销香港、澳门、东南亚和日本。？[5]
加工:(熟地黄)⑴取干净的地黄，用酒炖至酒味完全吸收，取出，风干至表皮粘液略干，切成厚片或块，晾干。每100kg地黄，用黄酒30 ~ 50 kg。(2)取干地黄，蒸至黑润，取出，晒干至八成干左右，切成厚片或块状，晾干。？[7]
性味:鲜地黄:甘、苦、寒。生地:味甘，性寒。？[6]?地黄:味甘，微温。？[7]
归经:归心、归肝、归肾。？[6-7]
适应症:地黄性凉，味甘、苦，有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。阴虚血虚肾虚的人吃了还是挺有好处的。此外，地黄还有强心利尿、解热消炎、促进凝血、降血糖的作用。？[8]
生地黄:清热生津，凉血止血。用于治疗发热伤阴、舌红、烦渴、斑疹、吐血、鼻衄、咽喉肿痛。
地黄:清热凉血，滋阴生津。可用于治疗发热、舌红、烦渴、阴虚内热、骨蒸乏力、内热止渴、吐血、鼻衄、斑疹等症。？[6]
地黄:滋阴养血，填精填髓。可用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴、血虚萎黄、心悸怔忡、月经不调、崩漏出血、头晕耳鸣、须发早白。？[7]
用法用量:鲜地黄:12 ~ 30g。生地黄、熟地黄:9 ~ 15g。？[6-7]
贮藏:鲜地黄用沙掩埋，防止冻结；地黄放在通风干燥的地方，防止霉变和虫蛀。