胃寒的人吃什么好?胃寒的人如何对待饮食?

胃寒是中医的一个说法。很多人都有胃寒的症状,其实是寒性体质引起的疾病。胃寒的人在生活中需要注意的很多。平时除了暖胃,还要做一些食疗措施。那么,胃寒的人吃什么比较好呢?胃寒的人应该怎么饮食?

1,干姜暖胃粥

材料:干姜30克,高良姜3克,粳米100克。

做法:将干姜、高良姜加水煎煮取汁,去渣,再加入洗净的粳米,同煮为粥。平日可作为早餐和晚餐,尤其是秋冬季节。

功效:能补益脾胃,温中散寒,适用于胃寒引起的寒凉症状,如冷痛、呕吐、呃逆、水样呕或胃溃疡等人群。

2、韭菜粥

材料:韭菜50克,粳米100克。

做法:将洗净的粳米加适量水煮粥,粥熟时再加入洗净的韭菜略炖。

功效:韭菜能温中补虚,补肾壮阳,健脾暖胃,用于脾胃虚寒引起的脘腹冷痛不适者。

3.肉桂粥

材料:肉桂5克,粳米100克,红糖适量。

做法:将肉桂加水煮沸20分钟,去渣取汁备用。然后把洗好的粳米放入锅中,加些水做成粥。煮熟后加入桂皮汁和适量红糖,煮一会儿。

功效:肉桂能壮阳、温脾胃、散寒止痛,适用于胃脘痛、畏寒不适者。

4、红糖辣椒饮料

材料:胡椒粉1.5g,红糖。

做法:取花椒0.6 ~ 1.5g,磨成粉,用开水和红糖吞服;或者将辣椒捣碎,用开水冲服,然后用红糖水浸泡2 ~ 3天,口服。

功效:辣椒有温化寒痰、排气的功效,可治疗胸膈胀满、胃寒引起的腹痛、腹泻、食欲不振等。

5、豆蔻乌鸡煲

材料:乌鸡1只,草果、豆蔻各适量,调料适量。

做法:乌鸡去毛去内脏后洗净;将草果、豆蔻放入乌鸡肚中,用牙签封住切口,加适量水煮熟,调味即可食用。

功效:此食疗有温中散寒、健胃止痛之功效。无论是感觉寒邪引起的胃病,还是喝了寒凉食物引起的胃寒胃痛,都可以吃。

6.干姜红枣齐羊肉

材料:羊肉250克,黄芪10克,大枣10克,干姜适量。

做法:羊肉洗净切块,干姜、黄芪洗净备用,大枣洗净去核。在上述材料中加入一些水,炖和调味。

功效:能温阳、益气、健胃。可用于虚寒、胃痛、四肢发冷等的辅助治疗。

7.胃寒可以喝的茶。

1,甘草姜茶

材料:红茶2g,干姜4g,炙甘草3g。

做法:将以上材料一起放入茶缸中用开水浸泡5分钟左右,饭后分三次饮用。

功效:还能温中、加强运动、降血脂、和胃。适用于感冒、呕吐、慢性胃炎、消化不良者。

2.老姜茶

配料:茶叶6克,生姜10克。

做法:将以上材料放入清水中煎炸,趁热饮用。

功效:还能暖胃止痛,适用于胃寒引起的胃脘痛患者。

3.肉桂茶

材料:红茶2g,肉桂2g,蜂蜜25g。

做法:把肉桂的糙皮刮下来碾碎,然后取汤汁冲泡红茶,再加入一些蜂蜜调制而成。每天1剂量,温服。

功效:能暖胃散寒,活血化瘀,适用于胃脘痛者。

4.艾蒿茶

材料:干陈艾叶3克。

做法:将晒干的艾叶用清水洗净,放入杯中,用开水冲泡,勤代茶饮,每日3-4剂。

功效:暖胃散寒止痛,适用于胃寒引起的胃脘痛人群。

5.桂花茶

材料:桂花籽3克,玫瑰花0.5克。

做法:将桂花籽磨成细粉,与玫瑰花一起放入杯中,用开水冲泡,取汁代茶。

功效:能疏肝和胃、散寒止痛,适用于胃寒疼痛、嗳气胸闷者。