山楂干遇水褪色正常吗？

你好。干山楂泡在水里会掉色是肯定的。泡的时间越长，就越白。山楂，又名红果、山楂果、胭脂果等。，是常用的中药之一，也是大家熟悉的消食健胃的食物。山楂味酸、甘、微温，有开胃消食、消积化滞、活血化瘀的功效。