章鱼怎么发音

1.Shā o [舵(xiāo)舵]参见" {舵}".

2.参见" {鸝鸝}”对于xi ā o [鸝鸝(piāo)鸝].

章鱼的头和躯干很小，但手腕很长，都是蜘蛛状，头两侧的眼径很小，眼眶外有一层膜。头前和嘴周围有8个手腕，长度相近或不等。一般手腕上有两排吸盘，有些物种只有单排吸盘。雄性右侧或左侧的第三个腕部有茎，腕部顶端卷成圆锥形或勺形，称为“端器”，负责将精荚传递给雌性。没有手腕接触。

躯干呈椭圆形，无肉质鳍。躯干上的腹侧面罩漏斗。内壳退化，背部只剩下两根小壳针。没有光发射器。墨囊不发达，有些种类退化或完全缺乏。色素细胞发达，对变色适应性强。

生物学性质

章鱼主要生活在底栖生物中，经常在岩石间爬行或攀爬。也可以通过漏斗喷水形成反推力的方式行进，但持续时间短，受游行中的风、流影响较大。主要捕食贝类和甲壳类的爬行动物亚目，也捕食十足目的游泳亚目、底栖鱼类等。

大量章鱼捕食皱唇鲨、星鲨、裸胸鳗和海鳗。生殖洄游和越冬洄游明显，但洄游范围较小，多在内湾和沿海地区交配产卵。卵成批成熟，成批生产，往往在空壳中或海底洞穴中。卵很小，形状像米粒，它们以穗状附着在一起。

不同物种个体产卵量差异很大，从几千到几十万不等。孵化期约为1 ~ 2个月，水温对孵化时间的前期或后期影响较大。孵化率高，一般可达70 ~ 80%。

孵出的幼体与其父母非常相似，经过一定阶段的洄游生活后，沉入海底，转为底栖生物。小章鱼长得很快，半年左右就能长到百倍。中小型章鱼寿命只有1年左右，大型章鱼可达3 ~ 4年。章鱼是理想的放流增殖对象，且易于保存和饲养。

捕捞和利用

日本和西班牙的章鱼捕获量最多，其年捕获量约占世界章鱼捕获量的70%。中国的产量不多。章鱼专用渔具有章鱼锅、螺蛳壳锅、章鱼钓等。，拖网和定置网也可以用来捕捞章鱼。

章鱼很好吃。100g的鲜肉含蛋白质约15g，脂肪5 ~ 10g，是其他头足类的3 ~ 6倍。干货是野外旅行的理想食物。此外，章鱼还可作为中草药，具有补血益气、收敛生肌的作用。