中药蘑菇怎么煮?

产后恢复期营养补充很重要。鸡汤不仅味道鲜美,而且滋补效果极佳。鸡汤中不妨加入一些中草药,如当归、天麻、桂圆、红枣等,可以更好地补充气血,帮助新妈妈快速恢复体力。下面介绍三种滋补鸡汤的制作方法。

琵琶腿鸡汤

干香菇和枸杞用温水浸泡,洗净沥干备用。将琵琶腿洗净,放入锅中,加入1000ml冷水。用中火煮沸,撇去泡沫,加入浸泡过的蘑菇、葱和姜末,炖30分钟。加入枸杞,继续加热10分钟。加入盐,离火,让它冷却。待鸡汤完全冷却后,捞出浮油再次加热,趁热食用。

滋补鸡汤

烧开水,加入天麻、三七、当归、龙眼肉、姜、鸡精、酒和少许盐,文火1小时。加入红菇、杏鲍菇、红枣,炖1小时,享受美味的滋补汤汁。这个汤不仅能补血,还能祛风!

鸡蛋红枣汤

把锅里的水烧开,然后加入鸡蛋,躺下来煮。当水再次沸腾时,加入红枣和红糖,小火炖20分钟。此鸡蛋大枣汤具有补中益气、养血的作用,适合贫血、产后气血不足的母亲调理。