浓缩橙汁是什么意思?

浓缩果汁是通过低温真空浓缩将水果压榨成原汁后蒸发掉一部分水分制成的。在制备100%果汁时,必须减少相当于果汁在浓缩过程中损失的自然水分的水分,以使产品具有原果肉的颜色、风味和可溶性固形物含量。\x0d\x0d\营养浓缩汁含有大量膳食纤维\ x0d \水果纤维素是植物细胞壁的主要成分,它不是一种营养物质。但被人体摄入后,吸水膨胀,吸收食物中的有害成分,刺激胃肠蠕动,帮助消化,加速体内排泄,缩短有害物质在体内的滞留时间,最终达到预防胃肠道疾病的目的,对预防消化道癌症具有积极意义。纤维素也被营养学家称为继蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素、微量元素之后的第七营养素。