山药手指痒怎么解决

山药去皮或切段后，洗净双手，放在火上烤，可以止痒。

山药粘液中含有的皂甙可能是过敏原之一。人体皮肤接触后可能发生接触性皮炎。最常见的症状是手痒，严重时会出现红、肿、刺痛等症状。过敏症状出现的时间往往因人而异。有的人反应很快，割手会痒，有的人需要一段时间才能反应过来。

容易引起过敏的皂甙更怕热。所以，如果怕过敏，在山药去皮或切块后，洗手后再放在火上烤，可以止痒。当然也可以防患于未然。在处理山药之前，不妨戴上橡胶手套，或者在手上套一个保鲜袋，然后去皮或者切块，这样可以防止接触到可能引起过敏的物质，也不用担心手会痒。