萝卜不能和任何食物一起吃。
1,白萝卜不能和胡萝卜一起吃。
白萝卜含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酶,会破坏白萝卜中的维生素C。两者一起吃会使维生素C流失消失,吃萝卜得不到维生素C。
2.白萝卜不能和酸性水果一起吃。
吃白萝卜配酸性水果会诱发甲状腺疾病。萝卜进入人体后,会产生硫氰酸盐。如果同时或前后大量食用橘子、苹果、葡萄等酸性水果,水果中的黄酮类化合物在肠道内细菌分解后会转化为羟基苯甲酸和阿魏酸,它们与硫氰酸盐的相互作用加强为硫氰酸盐,可抑制甲状腺功能,进而诱发甲状腺肿大。
3.白萝卜不能和柿子一起吃。
柿子中含有大量的植物色素,在人体肠道中会分解成一种酸性物质,吃萝卜会产生硫氰酸盐抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
4.白萝卜不能和木耳一起吃。
萝卜性微寒,虽有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效。,但是和木耳一起吃,会对一些特别敏感体质的人产生影响,容易引起过敏性皮炎。
5、白萝卜不能和中药一起吃。
白萝卜和中药不能一起吃,不是因为会中毒或者过敏,而是因为会影响中药的药效。因为中医认为萝卜有降气消积的作用,行气过多,排泄过快会影响中药的吸收,所以吃萝卜会影响中药的滋补和治疗效果。中药进补也是一样,不能和白萝卜一起吃。
6.白萝卜不能和人参一起吃。
白萝卜是凉性食物,而人参是热性食物。如果两种食物一起吃,会互相抵消各自的作用。虽然不会引起中毒、过敏等不良反应,但是吃了就白吃了。
扩展数据:
吃萝卜注意:
1,吃胡萝卜一定要适量。吃萝卜对身体有好处,但并不是说萝卜吃得越多越好。尤其是脾虚的人,更不要多吃萝卜。因为萝卜有降气解郁的作用,脾胃虚弱的人多吃萝卜会引起食欲不振、腹泻等不良反应。
2.不要把白萝卜和胡萝卜放在一个锅里炖。白萝卜和胡萝卜都含有丰富的营养,但是当它们在凉拌或炖菜中一起食用时,一个萝卜的营养价值就会降低。此外,这种烹饪方式还会导致“内战”。
因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中含有一种对抗维生素C的分解酶,会破坏白萝卜中的维生素C。两者一旦相遇,白萝卜中维生素C的营养价值就大大降低了。
人民网-六大禁忌双白萝卜不能和什么一起吃?
人民网-萝卜虽好,但不能乱吃。