广藿香和广藿香做鱼哪个好？

广藿香和藿香都是常用的中草药，具有清热解毒、祛风散寒、理气活血的作用。但是，广藿香和藿香在烹饪鱼类时的用法和功效是不同的。

广藿香是一种常用的中草药，具有芳香开胃、祛湿和中的作用。做鱼的时候可以加入广藿香，增加鱼的香味和口感，同时可以调理脾胃，刺激食欲。

广藿香是一种中草药，具有祛风散寒、理气活血的作用。做鱼的时候可以加入藿香，增强鱼的鲜味和口感，同时可以调理脾胃，刺激食欲。

综上所述，广藿香和藿香都可以用来做鱼，但是用哪种要看个人口味和需求。如果想增加鱼的香气和口感，可以选择广藿香；如果想提升鱼的鲜味和口感，可以选择四川藿香。

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