五味的阴阳属性属于阴组。

五味的阴阳属性，属于阴的那一组是酸、苦、咸。根据相关公开资料，阴阳气味是指药物四气五味的阴阳属性，四气中热属阳，寒凉属阴，辛、甜、淡属阳，酸、苦、咸属阴。