冬虫夏草有什么作用？

冬虫夏草花性平和，寒凉干燥，大多数人可以放心食用。冬虫夏草富含蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、SOD、多糖等成分，能全面调节人体环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能，提高人体抗病能力有一定的作用。具有补益肝肾、益精止血、化痰的功效，主要用于辅助治疗头晕耳鸣、健忘失眠、腰膝酸软、阳痿早泄、慢性咳喘。

冬虫夏草的菌种来源于蛹虫草，两者有很多相似之处。有的地方用蛹虫草代替冬虫夏草。结果表明，蛹虫草子实体、虫草素、虫草酸、虫草多糖、氨基酸、维生素和微量元素的含量与蛹虫草和蛹虫草相似。昆虫花也和它们有很多相似之处。

虽然冬虫夏草花的成分与蛹虫草和冬虫夏草相似，但在临床应用中疗效相当或更好的文献报道很少。可见的，

虽然它们的成分类型非常相似，但各种成分的含量差异很大，其临床疗效有待进一步观察和研究。冬虫夏草在传说中并不神奇，也没有被列为中药。

【编辑此段】饮食建议冬虫夏草是一种受欢迎的食材，多用于煲汤和药膳。它是药膳中的新宠，受到医生、营养学家、厨师和家庭主妇的青睐。

冬虫夏草炖瘦肉，配料如下:

冬虫夏草炖瘦肉

原料:冬虫夏草5克，元肉3克，山药5克，芡实10克，瘦肉100克。

功效:补肾壮阳，补肺健脾。

做法:这是一个人的体重，原料可以蒸，也可以用炖锅炖。

适合人群:此药膳可作为体质较弱人群的常用保健膳食，也可作为治疗肺虚或肺肾两虚、肾虚腰痛引起的慢性咳喘的药膳。