煮好的中药放在什么程度的冰箱里最好？

如果在0 ~ 5摄氏度的冰箱中煎炸密封1 ~ 2周，药液不会变质。根据实验，将煎好的药液密封后，一组五袋置于0 ~ 5摄氏度的冰箱中1 ~ 2周，再对药液中的两种主要成分进行检测。经统计学处理，结果与新煎药液无显著差异。

因为药液放在0 ~ 5摄氏度的冰箱里，药液的袋口是密封的，不适合细菌和霉菌的生长繁殖，所以药液不会很快变质。由于冰箱受光线影响较小，药液中的有效成分不易被氧化变质。低温下袋口密封，药液中的挥发性成分不易挥发。

另外，药液放在低温冰箱中，可以沉淀去除药液中的蛋白质、淀粉颗粒、胶质等杂质。同时，药液中不需要添加防腐剂，避免了防腐剂对身体的副作用。使用时，只需将药袋放入热水中加温，即可切开服用，非常方便。

扩展数据

中药液是指将中药饮片或粗颗粒加水煎煮或沸水浸泡，然后去渣取汁得到的液体制剂。

在我国传统医学理论指导下采集、加工、配制，解释作用机理，指导临床应用的药物统称为中药。简而言之，中药是指在中医理论指导下，用于预防、治疗、诊断疾病，具有康复保健功能的物质。中药主要来源于天然药物及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药以及一些化学和生物制品。因为大部分中药都是植物药，所以有“万药以草为本”的说法。

参考数据

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