锁阳的制作方法

1、锁阳:取原药材，洗净，充分湿润，切片，晾干。

2、酒锁阳:取原药材，用黄酒彻底洗净，然后蒸熟，用大泡浸泡10h，然后蒸熟切片。每100kg锁阳，用黄酒12kg。

3.盐酒制锁阳:将原药材浸泡，加盐、酒、水调匀，蒸熟切片，晒干。每500kg锁阳，6kg盐，15kg黄酒。

锁阳既能防风固沙，又能药食同源，与宁夏的枸杞、新疆的肉苁蓉、西藏的虫草一起被称为“西北四宝”。

锁阳是常用的补肾中药。它是锁阳属植物锁阳的干燥肉质茎，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。是一种药用价值很高的中药。