中药材种植为什么要注重产量和质量？

中药材的种植除了产量高之外，还要注重药材的质量，因为药材是用来治病的，质量要求高。一般药材的好坏可以从两个方面来衡量，一方面是传统的药材鉴别方法如外观、色泽、质地、气味等。另一方面是药材中含有的有效成分。各种药材所含的有效成分不同且复杂，一般需要仪器分析测定。

药材的外观和有效成分的含量必须符合国家药典的要求，才能入药，因此在药材栽培中采取的技术措施应以提高药材的产量和质量为目的。只注重产量不注重质量是没有用的，产量再高，有效成分含量却很低。同时，外观不佳会降低药材的商品等级，影响经济效益。药材中有效成分的含量和外观受品种、产地、栽培技术、栽培年限、采收期、干燥、加工、贮藏条件的影响，必须严格控制生产中的各个环节，做到优质高产。

在药材生产集中的产区，具有适宜某些药材生长的自然环境，悠久的栽培历史，较为完整和传统的栽培加工技术，即独特的传统生产习惯，药材产量高，质量好，故称“道地药材”。这种道地药材，经过几百年来历代名医的临床经验证明疗效很好，也可以说是医药商品中的名牌产品，在国内外享有很高的声誉。因此，在生产中不宜采用不同气候条件下的远距离引种，加快发展“道地药材”生产，是保证药材质量的有效措施。