韭菜饺子是辛辣食物吗？

辛辣食物是指辛辣、刺激性强的食物，包括葱、蒜、韭菜、姜、酒、胡椒、花椒、桂皮、八角、茴香等。，所以韭菜饺子属于辛辣刺激性食物。

韭菜的主要营养成分是维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，高于大葱和芹菜，韭菜也被称为曹杨，非常好吃，有独特的香味。韭菜特有的刺鼻气味是由它所含的硫化物形成的。