腰果是银杏吗？

腰果不是银杏。银杏是一种中草药的名字。本品为银杏科植物银杏的种子。腰果是双子叶植物，无患子科，漆树科，腰果属的植物。腰果营养价值丰富，可用于烹饪和药用。它们是世界四大干果之一。外壳坚硬，内核包裹在里面，甜如蜜，热量高。热量的主要来源是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。