生姜能降血糖吗？

生姜是一种调味品，在我们日常的餐饮中很常见，可以起到解闷去腥的作用。在中医中，生姜还是一种中药，具有散寒止痛、辛温的功效，是治疗胃寒疼痛的常用药。从营养学的角度来说，生姜富含钾、铁、锌、镁、锰等矿物质和B族维生素，大多数人都把生姜作为调料来食用。此外，生姜还含有挥发油和多酚类物质如姜酚萜、樟脑萜、姜酚、姜酚等。这些活性成分被声称具有各种“功效”，从改善肠胃不适到对抗恶性肿瘤，但许多研究证实，这些“功效”大多并不存在。

有研究发现，生姜对手术、化疗引起的晕车、晕船、呕吐有一定疗效，对孕妇和胎儿无不良影响，但对头晕无效，疗效不如治疗性药物。试试也不错。毕竟是无害的，但是如果症状严重，还是要遵医嘱。其他研究发现，生姜可能对缓解痛经有效。吃生姜提取物可以缓解60%女性的痛经，类似于吃扑热息痛或布洛芬等止痛药。研究期间未出现不良反应。患有痛经的女性可以尝试吃姜片或者姜粉缓解痛经，这样比较安全，如果真的有效会更好。

吃生姜治胃病，外用生姜治脱发，没有科学依据。如果你觉得有效，就吃几片生姜，获得一些心理安慰，会让你开心，也许胃痛会减轻，头发也会慢慢长出来。生姜中的一些活性成分，如姜酚等多酚类物质具有抗氧化活性，可以延缓食物的消化吸收过程，有助于改善血糖控制。但是，我们每天只能吃少量的生姜，根本起不到作用。生姜本身没有降血糖作用，不能代替口服降糖药和胰岛素。另外，生姜是一种香料，可以促进食欲。如果不好，可能会增加饮食的摄入，导致血糖波动。因此，

总之，姜是一种调味品，还是一种中药。它富含矿物质和B族维生素，以及挥发油和多酚。有研究发现，生姜可以缓解呕吐和痛经，而且没有副作用。可以试试。姜中的姜酚等多酚类物质具有抗氧化活性，有助于降低血糖波动，稳定血糖，但只有大块吃姜才能有效。生姜能促进食欲，可能会增加食量，导致血糖波动。所以吃生姜降血糖是不科学的。