武汉的特产是什么?
1,糯米鸡是武汉常见的早餐。炒糯米鸡外表金黄,表面骨瘦如柴,形似鸡皮,所以缩写为这个。
糯米鸡是武汉人过早吃早餐的常见小吃之一。任何有油炸小吃的过早地摊,一般都会配糯米鸡。因为使用了油炸,糯米鸡吃起来上外层酥脆,内软多肉。
2.鸡尾酒饺子,武汉的一种特色小吃。属于小吃菜单,主要原料是面粉;味道鲜美,制作简单。
顾名思义,鸡冠饺子的形状像鸡冠,是武汉的特色小吃。因形似鸡冠花而得名,面条香脆,入口绵软,在家油炸,方便健康。武汉土生土长的鸡冠花饺子,是用老面粉做的,然后用碱打。
3.热干面是武汉最著名的美食之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,也成为了他们心目中武汉美食的代表。面条根细长,肌肉结实,色泽黄油,味道鲜美。混合了香油、芝麻酱、虾仁、五香咸菜等配料,更有特色。
4.豆皮是湖北武汉著名的传统小吃,馅料精美,油炸精细。油炸后有光泽,黄色,香味。多用作早餐,一般在大街小巷的早餐摊上供应。中午或晚上在一些特色餐厅或老字号酒店也有。最著名的豆皮是位于武汉中山大道的“老桐城”,其豆皮在武汉市民中口碑很好。
5.四季美汤包是湖北武汉的一种著名小吃,属于苏式汤包。位于汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店,名字的意思是一年四季都有吃的,春天有炸春卷,夏天有冷食,秋天有炸大闸蟹,冬天有酥饼。