中医——“豆豉”怎么读？

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发酵大豆。由煮熟的大豆或小麦发酵制成。有咸淡两种。调味用的。光也可以入药。如:发酵大豆酒(用发酵大豆浸泡的酒，可入药)；黑豆汤(就是黑豆)

ǔㄍㄨˇ

◎打击乐器，圆柱形，中空，有两层皮:~音乐(yuè)。~角(Jiǎo)。大~。

◎形状、声音、功能都像鼓:耳朵~。石头~。

◎敲或拍发出声音:~吹。~噪音。

开始，加油:~鼓励。~动起来。~跳舞。一~造气。

◎抬起突出:~包。~膨胀。

◎古代晚上打鼓报时，一鼓为表。