肉桂对健康有什么好处？

它是传统整体疗法的主要组成部分，在阿育吠陀中被广泛用于控制血糖水平、肝脏解毒、增加能量和促进消化。

中医曾经将肉桂作为药用饮料的一部分，可以改善心脏健康，缓解疼痛，促进体内血液流动。下面列出了一些科学证明的肉桂对健康的好处。

1.肉桂具有有效的抗氧化能力。

自由基是一种松散不稳定的分子，可引起氧化应激，损伤细胞，导致癌症、神经退行性疾病、糖尿病等疾病。肉桂含有生物活性化合物，富含抗氧化剂，有助于降低人体的氧化应激。

研究表明，肉桂的抗氧化能力是樟科中最高的。肉桂中所有形式的活性化合物，尤其是提取物，已被证明具有抗氧化性能，并可能对人体健康有益。

另一项关于香料，尤其是小豆蔻和肉桂抗氧化作用的研究表明，这些香料可以通过激活抗氧化酶来增强抗氧化作用。

大量研究支持肉桂能增强抗氧化酶的力量，对抗自由基的伤害。肉桂显示了其家族中最高的抗氧化能力，因为它含有强大的生物活性化合物。

2.肉桂有消炎作用。

炎症是人体免疫系统防止微生物和异物感染的防御机制。但当免疫系统在没有任何疾病的情况下触发炎症反应时，身体就很脆弱。

肉桂含有活性黄酮类物质，可能具有抗炎作用。能有效缓解疼痛，预防各种疾病。研究表明，肉桂中的生物活性化合物，尤其是肉桂醛，可能对缓解炎症有效。

在体育运动中，激烈的运动会导致运动员肌肉损伤或酸痛。在一项针对伊朗女运动员的特别研究中，肉桂和生姜提取物的组合可以显著减少肌肉酸痛。

摘要:肉桂中的生物活性化合物可能具有深刻的抗炎作用，可能有助于缓解疼痛和炎症。研究还表明，运动员可以通过补充肉桂来缓解高强度运动引起的肌肉疼痛。

肉桂可以降低患心脏病的风险。

血压和胆固醇水平被认为是心脏病的危险因素。肉桂已经被研究，因为它可以预防这些风险，改善心脏健康。

研究表明，食用肉桂对血脂水平有积极作用，能有效降低总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的水平。

另一项对小鼠心律失常的研究表明，具有抗氧化能力的肉桂对心脏缺血再灌注损伤表现出保护作用。

总结:科学研究证明，肉桂具有降低胆固醇和血压的功效。肉桂中的抗氧化化合物已被证明具有保护作用，可以预防动脉粥样硬化和其他心脏病。

4.肉桂可以降低胰岛素抵抗

胰岛素是一种胰腺激素，可以调节血糖水平，并储存起来以备后用。当身体细胞对这种激素没有反应时，就会发生胰岛素抵抗，从而导致糖尿病和代谢综合征。研究证明，肉桂可以降低体内的胰岛素抵抗。

科学研究表明，肉桂中的化合物可能有助于缓解代谢综合征和II型糖尿病的症状。

在一项为期40天的研究中，只要每天吃1-6克肉桂，就能显著改善空腹血糖水平、糖耐量，降低胰岛素抵抗。

对动物的研究表明，肉桂提取物可以增强骨骼肌中的胰岛素信号通路，从而增加葡萄糖的吸收。

结论:肉桂化合物可能有助于降低胰岛素抵抗和预防可能导致代谢综合征的症状。肉桂提取物已被证明可以增强胰岛素信号通路，增加骨骼肌对葡萄糖的吸收。

肉桂可以降低患糖尿病的风险。

糖尿病是由于胰岛素抵抗或胰腺分泌的胰岛素不足，导致人体无法利用血液中的葡萄糖。已经被科学证明可以降低胰岛素抵抗的肉桂，也被研究用来预防或治疗糖尿病。

许多研究表明，肉桂可以产生积极的影响，特别是对餐后血糖水平。