冬虫夏草已经过期了。我能吃吗？冬虫夏草会过期吗？

冬虫夏草虽然是一种中药材，但是和其他食物一样，也有一定的食用期限。冬虫夏草是由真菌和幼虫组成的复合体，其中水分充足，过期后可能会直接发霉或被昆虫吃掉。

2冬虫夏草过期了。能吃吗？不推荐。

如果过期的冬虫夏草已经发霉或被虫蛀，建议不要继续食用，因为其中产生的霉菌和虫卵会对人体的消化系统和肝脏造成损害，食用后可能引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应。长期食用过期的冬虫夏草，甚至可能增加患消化道癌和肝癌的几率。

3吃了过期的冬虫夏草怎么办？1.仔细观察。一般情况下，食用少量过期冬虫夏草可能不会引起任何不适。立即停药，密切观察自身情况。

2.多喝水。如果服用过期冬虫夏草较多，或者已经出现腹泻、腹痛等不适症状，建议多喝温开水，一方面有助于稀释胃肠道中残留的冬虫夏草，另一方面促进冬虫夏草在体内的排泄，有助于缓解不适症状。

3.看医生。如果饮用过期冬虫夏草，或长期服用过期冬虫夏草后腹泻、腹痛等不适症状严重，建议立即就诊，并采取补液、洗胃等对症治疗，以免症状进一步加重。

冬虫夏草的保质期是多久？1-3年。

作为中草药，每种不同的中草药保存时间也不同，一般的中草药可以保存2年左右；这种木本植物药保质期4年左右，矿物药保质期10年左右。如果保存完好，一般可以保存1-3年。如果没有霉变或者虫蛀，保存时间可以更长，有的甚至可以保存5年左右。