西瓜解暑吗？

清热解暑西瓜含有大量的水分、多种氨基酸和糖类，能有效补充人体水分，防止因失水而中暑。同时，西瓜还可以通过利尿，排出体内多余的热量，达到清热解暑的效果。2.补充营养西瓜是所有瓜果中汁液含量最丰富的，其汁液几乎含有人体所需的各种营养物质。对人体健康极为有益。西瓜是很好的夏季产品。在炎热的季节，吃两块带甜汁的西瓜，会突然觉得清凉解渴。不过很可惜，大部分人吃完果肉后都会把西瓜皮扔进垃圾桶。其实西瓜皮清热解暑的效果比西瓜瓤好。西瓜皮吃起来又甜又凉。西瓜皮干燥后可制成中药“西瓜崔屹”，具有良好的清热解毒功效，常用于治疗口干口渴、咽干疼痛、尿路感染等疾病。新鲜西瓜皮含有丰富的维生素和烟酸，以及多种有机酸和钙、磷、铁等矿物质。还具有清热解毒、利尿降压的作用，对水肿、肾炎、烫伤、水肿等疾病有很好的辅助治疗作用。在炎热的夏季，人们经常会因暑热而感到心烦口渴、眼睛发红、喉咙痛、小便少、颜色发黄等不适。患者可取西瓜皮200克，洗净切碎，金银花9克洗净。将两者一起放入锅中，加入适量的水，用武火煎30分钟，用纱布过滤取汁，加入30%的糖制成“崔屹银华饮”饮用。此外，西瓜皮也有很好的解酒效果，酸甜混合的咸西瓜皮可以醒酒解毒。下面是一些简单的瓜皮吃法，不妨试试:1。将青皮剥开，切成小方块或细丝，加盐、酱油、糖等佐料，用辣椒炒，脆甜可口。2.去皮切成小块或瓜条，放入水中煮沸，再加入西红柿、鸡蛋，汤不仅色香味俱佳，还能消暑利尿。3.将去皮的瓜皮切成细长条，用盐腌制2-3小时，然后沥干盐水，再加入酱油、醋或香油等调料搅拌，即可食用。4.将剥好的瓜皮切成薄片，放入碗中，铺上火腿片，加入调料，入锅蒸熟，又香又好吃。