椰汁炖林蛙的营养价值

中国林蛙:中医称为林蛙(Rana Rana)，其成分多为蛋白质、4%脂肪、10%糖、少量磷、灰分、维生素A和D、有机质及各种激素。由于它的美容，祛斑，去纹身和丰富的功效，许多著名的女演员和妇女经常吃它，中国林蛙在香港和东南亚很受欢迎，就像台湾省人吃人参一样。

中国林蛙油，又名林蛙蛙，中国雌性林蛙的输卵管，是长白山四大特产珍品之一。是清代宫廷专用滋补品。该纯品目前的市场价格为6000元/公斤，被誉为“生物软黄金”。本药【中国人民药典】、【中药大辞典】等古籍收藏。长白山天然林蛙汲取长白山精华，汇聚天池精神！中国林蛙油含有人体必需的DNA和RNA、四种激素、五种维生素、九种不饱和脂肪酸、十六种微量元素和十八种氨基酸，具有补肾填精、滋阴润肺的作用。固本强身的疗效。可用于治疗身体虚弱、精神不振、心悸失眠、肺结核、咳嗽盗汗。能全面提高机体的非特异性免疫力，明显降低感冒等疾病的发病率。