郑州特色小吃郑州特色小吃游戏攻略
2.葛记红烧饼。葛记烧饼是河南省郑州市的特色小吃之一，也是“京都老号”葛记坛子烧饼馆独家经营的传统特色小吃。焖饼时，锅上铺青菜，配面包条和坛肉，加高汤稍炖。它的肉醇厚，肥而不腻，它的饼柔软可口，老少皆宜。
3.郑州烩面。郑州烩面是河南省郑州市的一道名菜，属于豫菜系，也是河南面食的代表作之一。徽面味道浓郁，是河南三大小吃之一。郑州烩面兴起于上世纪80年代，至今已有30多年的历史。它以味道鲜美，筋汤好，经济实惠，营养丰富而闻名中原，传遍全国。有羊肉烩面，三县烩面，五县烩面。
4、肖记三鲜烩面。“小三际鲜烩面”主要以三种肉汤(鸡汤、骨头汤和羊肉汤)为基础。它具有三大特点(滋而不腻，香而不腻)，风味独特，品质上乘，味道鲜美，从而赢得了消费者的青睐。
5、三鲜逸夫面。三县一府面，郑州风味名吃，一府面的一种，是我国著名的面食。香而不腻，可以用不同的配料炒成不同风味的一府面，如中原流行的三仙一府面、鸡丝一府面、虾仁一府面、什锦一府面等。
6.蔡记蒸饺。蔡记蒸饺是河南省郑州市的传统小吃，属于豫菜。这道菜的创始人是河南长垣县的蔡先生。早年，蔡老先生在北京故宫帮忙做饭。辛亥革命后，蔡举家迁往郑州。
7.方中山胡辣汤。方中山草裙汤是草裙汤的一种，是郑州风味小吃之一。呼啦汤，又称呼啦汤，是中原地区众所周知的小吃。呼啦汤的主要制作材料有呼啦汤、花椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨汤、面筋、面粉、粉丝、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐常见的传统汤。其特点是汤味浓郁，汤色漂亮，汤汁浓稠，麻辣鲜香，非常适合做其他早餐餐。郑州胡辣汤尤其以方中山胡辣汤闻名。
8.红烧羊肉。羊肉是河南郑州市登封市的特色小吃之一。这道菜在河南省流传甚广，是河南省著名羊肉系列的一大特色。
9、回郭镇吃肉。回锅镇肉夹馍是巩义“四大名吃”之首。它用料考究，制作精良，是豫西不可多得的美味。一般情况下，肉是用当季顶级冷猪头肉做的小烧饼，蔬菜辅料会有变化，但加入了秘制香料，味道始终香脆，回味无穷。
10，巩义市老君烤鸡。巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”，是郑州巩义的特色小吃。其选料考究，做工精细，汤老味足，形美色艳，咸淡适口，骨熟烂。汤里有十多种中草药，有很好的滋补作用。