请尽可能多地列举家庭药膳和常见滋补药膳中常用的中草药。

常用的药材有黄芪、枸杞、人参、红参、白芍、大枣、当归等。其中，黄芪具有固表止汗、益气排毒的作用，含有该药材的药膳多用于补气；枸杞补肾阴不足可滋阴明目，多用于滋阴补肾；人参能极大地滋补元气，可用于制作滋补阴阳两虚的药膳；红参性温，补肾益阳，可用于制作补肾药膳；当归补血，白芍补肝肾，大枣补气，附子补阳，金钗补阴，白术燥湿，健脾益气，阿胶补精血，玉竹也补气。