蓝环海蛇的价值

蓝环海蛇是一种珍宝。青海蛇和陆地蛇一样，有很高的经济价值，它的皮可以作为乐器和工艺品。蛇肉、蛇蛋可食用，味道鲜美；有些内脏可以入药。

一个医学科学价值是蛇入药，神农本草经中有记载。将绿环海蛇入药最早记载于唐代陈藏琦《本草》中，记载“治赤白痢、五雉病、恶疮、艾灸，烧末取一两钱刀”。沿海民间有吃绿环海蛇的习惯，药也很常见。作为祛风除湿、通络活血、攻毒补虚的良药，常用于风湿痹痛、四肢麻木、关节痛、疥疮肿痛。

福建省中药研究所对海蛇的化学成分进行了对比分析，发现海蛇的氮含量高达9.94%，比陆蛇高65438±0.03%，脂肪含量比陆蛇高0.53%，氨基酸总量比陆蛇高5.2%，其中必需氨基酸赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸比陆蛇高65438±0.06%证明海蛇药材是安全无毒的。周少雄等人对四种常见海蛇的乙醇提取物的营养成分进行了研究，发现其含有l9种氨基酸，其中精氨酸、谷氨酸、缬氨酸、赖氨酸含量较高，L2中还富含赖氨酸一氧化物、锌、铜、铁等微量元素和ca、MK、Na等常量元素。绿环海蛇肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。它是一种滋补强壮的食物，常用于病后和产后身体虚弱，也是老年人的滋补佳品。具有促进血液循环、增强新陈代谢的作用。在香港、澳门、台湾、广东、海南等地，青海蛇被列为山珍海味之一。在日本，绿环海蛇甚至被宣传为宴会上的美味佳肴。常用于风湿、四肢麻木、关节痛、疥疮肿痛。青海蛇的吃法很多，青海蛇的肉可以蒸，可以红烧，可以做成汤。