吃南瓜有什么好处？

南瓜如此受欢迎的原因是它有很高的营养价值。现在人们对生活的要求越来越高。在食物的选择上，人们开始不太关注食物的口感和味道，越来越关注食物是否能让我们的身体更健康，比如苦瓜，味道就不那么好了。由于其良好的清热效果，人们在炎热的夏天总能在餐桌上看到它的身影。南瓜不一样。南瓜不仅味道好，而且含有很多营养成分，老少皆宜。那么，南瓜到底有什么样的功效和作用呢？让我们来看看。

南瓜富含多糖。多糖是一种营养素，可以提高免疫力，预防感冒等疾病。效果很好。含有多种维生素，维生素D可以促进钙的吸收，增强人的体质，胡萝卜素对眼睛有好处，还有一种物质叫果胶，一方面可以在胃黏膜上形成保护层，另一方面可以吸附一些有毒物质，所以南瓜有解毒的作用。南瓜中含有一些油性物质，可以预防一些疾病，比如中风。除此之外，缓解便秘和抗癌的功效是南瓜不得不提的好处。