五月端午酿药酒——施乐同仁老药店端午酿药酒纪实
？关于端午节的起源众说纷纭，其中纪念屈原的活动影响最为广泛。庆祝端午节是中国人两千多年来的传统习惯。由于地域辽阔，民族众多，故事传说众多，不仅产生了许多不同的节日名称，而且各地也存在不同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船，下午藏，下午粘树叶，挂菖蒲艾草，百病游，戴香囊，备祭祀碗，赛龙舟，竞赛，击球，荡秋千，用雄黄画孩子，喝雄黄酒，菖蒲酒，吃毒饼，咸蛋，粽子，时令鲜果。
好了，不说八卦了。先不说端午节吃粽子，挂艾草。让我们在五月的端午节去看看施乐同仁老药店酿造药酒的过程。
？按照乐氏同仁堂的传统，五月的端午节是泡药酒的日子。药酒是端午节泡的，第二年端午节开喝。处理周期是12个月，365天。所以，药酒的配方* * *十二味，要对付一年的十二个月；十二味药的剂量为365克，据说一年365天365克，每克服用一天。主药是菖蒲。菖蒲具有驱邪、通窍、祛痰、除浊的功效；还有肉桂，回元引火，加上人参、鹿茸、藏红花、五加皮、丹参等名贵中药材，一年一酿。哈，不用说，这绝对是一等一的补酒！
今天是端午节。请跟我来看看施乐同仁老药店五月端午制作药酒的过程。
中午了，吉祥的时候到了。劳氏同仁第14代传人乐觉新的妻子吴女士、劳氏同仁医药科技集团常务副总裁先生、劳氏同仁老药师李先生一起走向坛子，打开了盖子。他们想自己把十二种药放进罐子里。
？罐子打开了，醇酒溢出来了。接下来，他们会小心翼翼地把珍贵的中药材放进罐子里。首先加了菖蒲，其次是五加皮、口味纯正的肉桂、人参、鹿茸、枸杞。
小心翼翼地放好
添加药材
加入五加皮
加入野生丹参
加入鹿茸片
加入藏红花
装满药材的罐子
鹿茸片
枸杞
藏红花
桂皮
优良野生丹参
施乐同仁老药店的老药剂师李先生，操作一丝不苟。
？灌完坛子，他们在轻轻晃动坛子，晃动着灌进去的药材。
然后他拿起罐子盖，小心翼翼地盖上。
密封瓶口，防止罐子不新鲜。
小心谨慎的行动
？封坛子的时候，乐太太说:“五月端午的中午，坛子里封了药酒。到明年端午，365克药材，酝酿365天，就像厨师做的山珍海味。开业当天的药酒一定要色香味俱全。这是施乐同仁老药店的传统一级进补酒。”
各位朋友，如你所见，劳氏同仁老药店酿造药酒的全过程，绝对是选择顶级的正品药材，货真价实，绝不能有半点含糊。用的老酒醇厚，酿出来的药酒绝对好。以上场景及药材照片均为现场拍摄。如果你不相信我，那就来施乐同仁老药店看看，体验一下吧。说到这里，我想起了施乐同仁堂的祖传格言:“加工虽繁，必不敢省工，口味虽贵，必不敢减材。”是的，这就是为什么施乐同仁的老药店能经久不衰，并能传承发展的秘诀。因此，请放心选择施乐同仁老药店的药酒、药茶配方！这些包括劳氏同仁老药店的良心，也是让你和所有消费者放心的基础。
？“没人见过和解，但有心知道。”
？端午节，请品尝施乐同仁老药店的酒！
2017.05.30