炒麦芽的功效和作用是什么？

1，促进消化

肠胃炎是一种可以改善人体消化功能的中草药。可健脾开胃，促进人体消化液的分泌，加速人体胃肠对淀粉、蛋白质、脂肪等物质的消化吸收，有效改善人体消化功能，经常服用可预防和缓解消化不良。

2、缓解乳房疼痛

炒麦芽有明显的回奶作用，而且可以防止乳汁淤积，对哺乳期乳汁分泌过多或乳汁淤积引起的乳房胀痛有特别好的治疗作用。必要时，用水煮沸后服用。

3.预防高血糖症

通常，人们适量服用一些炒麦芽，也可以预防高血糖，因为炒麦芽中有一些天然的降血糖成分，还可以调节人体内分泌，增强人体内胰腺的功能，促进胰岛素分泌，提高人体对胰岛素的敏感性，慢慢降低过高的血糖。

应用:

1，用于米面山药食滞证。本品可促进淀粉类食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金同用。若用于治疗小儿乳汁不通，仅煎服或研磨服用本品有效。如脾虚少食，食后饱胀者，可与白术、陈皮等同用。

2、用于断奶，乳房胀痛。生麦芽或炒麦芽用120g(或生麦芽、炒麦芽各60g)煎服有效。

3、用于腹痛、胸胁疼痛。本品还可疏肝解郁，用于肝气郁结或肝胃不和所致的胁痛、胃脘痛，可与其他疏肝理气的药物配伍使用。

以上内容参考百度百科-炒麦芽。