秋梨膏的材料配比是怎样的？

秋骊膏的配料是:雪梨或鸭梨12斤，罗汉果2个，川贝母12克，红枣15克，姜丝少许，冰糖50克。

秋梨膏又名雪梨膏，是中国传统药膳，据说始于唐代。它以精选的秋梨(或鸭梨、雪梨)为主要原料。秋梨膏曾是宫廷专用药，直到清代由神医从宫廷流传下来，才在民间流传开来。后来京郊的秋梨已经调制好在北京卖了，所以成了北京的传统特产。

1.制作秋骊膏时，可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材，可起到保健作用。

2.煮梨汁时，红枣放多了，成品颜色会更深，红枣的味道会盖过梨酱的味道。

3.秋梨膏的浓度可以根据自己的喜好增减。

4、蜂蜜要选择没有特殊味道的普通蜂蜜，否则蜂蜜的味道会盖过梨膏的味道。