我能用炖盅喝申思汤吗?

从配料清单和制作步骤两方面来看,用焖烧杯制作申思汤是可行的。

成分列表:

1.猪肉末。150g可以提供丰富的蛋白质。

2.薏苡仁、芡实、茯苓、莲子、山药各20克。这些食材富含淀粉和纤维,可以增加汤的口感和营养价值。

3.8扇贝可以增加汤的味道。

4.生面粉和盐。生粉可以增加丸子的弹性和口感,盐可以增加汤的咸味。

就生产步骤而言:

1.在肉末中加入少许生粉和盐,加水搅拌均匀,然后腌制15分钟,这样肉丸更有弹性,更入味。

2.将四神(薏米、芡实、茯苓、莲子、山药)的食材洗净,用清水浸泡十分钟,这样煮的更好。

3.将干贝浸泡在水中十分钟,以增加汤的味道。

4.在焖烧杯中放入600毫升水,然后将肉末腌好,搓成小肉丸,放入水中。

5.加入浸泡过的申思配料和海椰子片。

6.盖上焖烧杯,大火烧开后转小火焖半小时左右,让食材充分煮熟。

7.最后十分钟加一点盐调味。

需要注意的是,不同的炖盅耐热温度和时间不同,制作步骤要根据所用炖盅的特点进行调整,保证食材能够充分煮熟,不会溢出杯子。同时由于焖烧杯容积有限,可能需要批量制作。以上仅供参考。请根据个人需求和实际情况调整具体情况。