胃蛋白酶原1怎么低？

胃蛋白酶原1水平低是由于最近饮食和休息不好造成的。胃蛋白酶是胃中胃黏膜主要细胞分泌的一种消化蛋白酶，作用是将食物中的蛋白质分解成小肽片段。主细胞分泌胃蛋白酶原，受胃酸或胃蛋白酶刺激形成胃蛋白酶，胃蛋白酶不是细胞直接产生的。

扩展数据:

胃蛋白酶概念

胃蛋白酶的测定可用于鉴别神经性酸中毒。过少或缺乏时，前者胃蛋白酶含量有时正常，后者盐酸和胃蛋白酶均缺乏。一般认为，胃低酸血症是由胃粘膜严重器质性改变引起的，特别是对恶性贫血、酸中毒和胃蛋白酶分泌。

慢性胃炎、慢性胃扩张和慢性十二指肠炎等胃蛋白酶分泌经常减少。一般来说，胃酸分泌高的疾病，如，等。，增加胃蛋白酶活性。1836，(西奥多·施旺)发现了一种能参与消化的胃蛋白酶，并将其命名为胃蛋白酶。胃蛋白酶也是第一种从动物中获得的酶。

胃里唯一的蛋白水解酶。其最适pH值为1 ~ 2。胃蛋白酶作用的主要位点是由芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基组成的肽键。这种酶由胃腺的主要细胞合成，并以酶原颗粒的形式分泌。被胃液中的盐酸激活后，具有消化蛋白质的能力。药用胃蛋白酶可从猪、牛和羊的胃中提取，用于消化不良。

参考资料:

胃蛋白酶-百度百科