麦冬长什么样？购买时如何挑选好的麦冬？

？麦冬的功效与作用主要可用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津液伤渴、失眠、便秘等。

？我们把沙参泡在水里，可以清肺化痰，比较适合一些风热感冒，肺燥。麦冬泡水有养阴润肺的作用，比如我们经常熬夜，口干心悸失眠。麦冬泡水可以缓解某些症状，增强免疫力，因为麦冬中的多糖可以增加免疫器官脾脏的重量。

？当然，其实如果只使用泡沫，是无法使药物的有效成分发挥出来的，所以建议可以通过煮沸来避免药物的浪费。

？我们在选择麦冬的时候，首先要闻一闻。如果是天然麦冬，有天然香味，如果用硫磺熏制，会有明显的刺鼻感，没有香味。

？然后就是口感，品质最好的麦冬，味道是甜的，有一点特殊的药味，还有一点黏。

？我们观察质地是否干燥、易碎、无须根。表面有脱水后的自然皱纹，泡水后会恢复饱满。

？看它们的颜色，优质的麦冬颜色很自然。表面一般呈淡黄色或灰蓝色，呈半透明状态。相反，有些看起来晶莹剔透的麦冬，其实很差。

？现在很多麦冬都是人工种植的，所以价格也不是特别贵。但是麦冬的价格会因地而异。我们还是要学会如何挑选麦冬，这样才能保证买到质量更好的麦冬。