中草药:青蛙的功效与作用

(《日本草药》)

蛙鱼(汉书)、蛙、长股(别录)、蛙、青鸡、坐鱼、蛤鱼(简编)的不同名称。

来源是整只青蛙，如黑斑蛙或金蛙。

动物形态学①黑斑蛙

体长约7 ~ 8厘米，雄性略小。头部略呈三角形，长度略大于宽度。口宽，吻钝圆，吻缘不明显，口中有2小组牙齿，左右不相接；吻部附近有两个小鼻孔。眼睛大而突出，眼距窄，眼后有圆形鼓膜，大而明显。体背有1对厚背褶，背褶间有4 ~ 6排不规则的短皮褶，若间断长短不一；背部底色为黄绿色或深绿色，或灰褐色，有不规则的黑斑，背部中央常有一条深浅不一的浅色纵脊线，从吻部至肛口。腹部皮肤光滑洁白，无斑点。前肢短，脚趾钝，指长顺序为3，1，2，4，指侧有一狭窄的缘膜，关节下肿瘤明显；后肢肥胖，胫距关节达到眼前，脚趾几乎有蹼，第五趾外侧缘膜发达，外侧跖骨突小，内侧跖骨突窄而长，有游离的刀片状突起。雄蛙有一个侧面的外耳囊；前肢的1手指根部有一层厚厚的灰色婚垫，上面长满了白色的小疣。

栖息于池塘、沟渠或小川町。产卵期为3-6月；蝌蚪体型大，灰绿色；尾部细而弱，有条纹，尾尖；角质下颌适中。分布于江苏、浙江、江西、湖南、湖北、安徽、山东、山西、河北、四川、贵州、福建、广东、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古。

(2)金蛙(日华子本草)

体长5厘米左右，雄性略小。头部的长度和宽度几乎相等。皮肤背面和侧面有散在的疣；背部有一对宽大的背褶。背绿色或橄榄绿色，背褶和鼓膜褐色；大腿后部有一条黄色的纵向条纹。腹面为亮黄色或带有褐色斑点。脚趾尖而圆，手指长的顺序是3，1，4，2；有几个蹼趾，关节下肿瘤小而明显；外侧跖骨突小，内侧跖骨发育成刀片状。

经常住在有荷花的池塘里。产卵期为4-6月；蝌蚪后肢发育不良时，全长38 ~ 45毫米；尾巴逐渐变细；嘴角和下唇的唇乳突。分布于河北、山东、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、福建、台湾省等地。

以上两种动物的胆囊(蛙胆)和幼虫(蝌蚪)也都入药，各有专文详述。

每100克化学成分含有87克水、11.9克蛋白质、0.3克脂肪、0.2克碳水化合物、0.6克灰分、22毫克钙、159毫克磷、1.3毫克铁、0.04毫克硫胺素和0.04毫克核黄素.每100克食用蛙肉含有维生素A8国际单位黑斑蛙鲜肌肉中维生素B12-0.3 μ g%，鲜肝脏中维生素b 1.4μg %。

骨骼肌含有磷酸肌酸、三磷酸腺苷、肌酸、肌肽、氨基酸、蛋白质、糖原等常见成分。

黑斑蛙肉的磷酸盐缓冲液提取物能破坏肾上腺素和去甲肾上腺素，推测其中可能含有o-多酚酶。

从黑斑蛙的皮和肉中分离出三种肽，其中一种是缓激肽，能收缩离体子宫；其他两种肽都与缓激肽有化学联系。

又甜又凉。

①别录:“甘、寒、无毒。”

②本草:“男女平等。”

③日用药材:“味甘，微凉，无毒。”

归经络①《本草求真》:“入膀胱、肠、胃。”

②《本草纲目》:“始于足太阴经。”

功能:清热解毒，补虚利湿，消肿。治疗疲劳发热、水肿、营养不良、胀气、膈噎、痢疾、蛙瘟、小儿热疮。

①《别录》:“主小儿红肌疮、脐伤、止痛、气虚。”

(2)《日本在本草》:“治小儿热疮。”金蛙除痨解毒。"

③《本草》:“解乏退热。”

④每日本草:“治小儿赤毒热疮，脐肠腹痛，营养不良，腹胀，神疲乏力，劳热，胃弱。”

⑤《纲要》:“利湿消肿。烧灰敷月蚀疮。”

⑥《陆传本草》:“滋阴降火。治阴虚牙痛、腰痛、久痢。”

内服用法用量:水煎、蒸煮、研磨成丸粉，1 ~ 7粒。外用:捣碎或研磨调整。

处方①治疗水肿、咳痰带血:三钱田鸡、砂仁、莱菔子各1只。放在青蛙肚子里，缝好，用黄泥包好，烧，去泥磨成粉。分三次，每天用黄酒洗一次。(吉林中草药)

②水肿的治疗:将青蛙去内脏，煮熟，加入白糖，一次一粒，每日一次，连续服用。(吉林中草药)

③治腹胀、抖音、皮肤暗沉，著名水法:青蛙两只(干、脆、微黄)，蟋蟀七只(干、微炒)，苦瓜籽半两(微炒)。敷药，捣成粉末。每天。空心用温酒调二钱，三衣。(《盛慧芳》)

④治疗窒息恶心:七只青蛙，用泥封好，火烤，绞碎，一次服，三天。(吉林中草药)

⑤治毒痢:水蛙一只，肠腹捣碎，瓦上烤，加麝香五分，做成饼，贴肚脐。呼吸的时候可以吃东西。(概要)

⑥急性传染性肝炎的治疗:活青蛙两只，鲜仙人掌适量。捣烂，和绿豆粉调成糊状，贴在肝区。(内蒙古中草药新医法资料选登)

⑦蛙瘟:金蛙，捣碎榨汁，加水混合，空腹饮用。(《本草》)

⑧骨结核的治疗:青蛙一只，红糖二盎司，白酒二盎司，三钱一百。煮好后吃一次，每天一次。(内蒙古中草药新医法资料选登)

提醒你:青蛙，这种中草药来自网络。使用前请遵医嘱。