我们来看看柏子仁的药膳。

柏子仁不仅是非常重要的中药材，还可以用来泡茶。当然柏子仁的药用功效也是很好的，你也可以把柏子仁做成一些药膳来吃，可以更好的促进我们人体的健康。我们来看看柏子仁的药膳和食疗偏方。

一、柏子仁茶

柏子仁茶的味道很好。相信很多朋友在日常生活中都喝过柏子仁茶。当然，经常喝柏子仁茶有非常好的保健作用。很多药材都可以当茶，侧柏也不例外。柏子仁500克，去掉上面的壳和种皮捣碎。每天早上取15-20克放入保温杯中，然后将开水倒入保温杯中盖15分钟，即可随时饮用。不过，肠燥便秘的人晚上睡觉前喝比较好。

二、柏子仁猪心汤

侧柏叶用清水洗净去籽，大枣去核，山药和猪心切块，然后猪心用开水洗净，捞起，放入碗中，用少许绍酒、姜、葱、盐腌制30分钟。将鸡汤放入锅中，大火烧开，然后放入柏子仁、大枣、山药片，小火炖25分钟，再放入猪心片，煮10分钟。柏子仁猪心汤味道也很好，对阴虚肝郁的冠心病有很好的缓解作用。另外，女性朋友经常吃一些柏子仁猪心汤，可以起到很好的补气血的作用。

我们了解了很多柏子仁的药膳，可以知道柏子仁的药膳有很多，所以我们都可以记住柏子仁茶和柏子仁猪心汤的做法，如果经常食用，可以有效的促进我们人体的健康。