如何做出美味的匈牙利牛肉汤
佐料
牛筋400克洋葱1/2
土豆150克去皮番茄100克
奶油60克蒜末10克
牛骨汤1000㏄月桂叶1片
匈牙利红辣椒粉3茶匙盐1茶匙。
2茶匙面条
匈牙利牛肉汤的步骤
1.牛筋洗净,切成小块;洋葱和土豆去皮,洗净,切成小块。
2.将奶油放入锅中融化,加入蒜末。小火翻炒,然后放入洋葱和牛筋,中火翻炒5分钟。
3.牛骨汤加入做法2、加入月桂叶和匈牙利红辣椒粉,加盖小火煮2小时左右,加盐调味,然后慢慢加入面粉糊继续煮至粘稠。