中药的药用部分

三七花:每年6-8月采摘，是三七全草最名贵的中药材。三七总皂苷含量最高可达65438±03%以上，主要用于降血压和血脂。

三七:从三七的头部研磨而成的粉末，药用价值仅次于三七花。主要用于心脑血管疾病。

三七头:三七的根和头，其药用价值仅次于三七，主要用于心脑血管疾病。

三七根:种植在三七的土壤中，味苦，性凉。主要功能是理气、收敛、消肿。治疗痢疾，腹泻，喉炎，劳损，跌打损伤，红肿，疼痛和瘙痒。