今天煮中药倒药渣的时候发现锅底糊了一层。煮的时候不知道怎么糊,用电磁炉煮的。

最好不要喝,也不要用电磁炉煮中药,因为加热不均匀。有一种电砂锅比较特殊,是用来熬药的,陶瓷的对药性影响最小。有条件的话最好用柴火做饭。中医讲究阴阳五行,火煮的药能保留五行。