苦丁茶?有什么作用?
苦丁茶是冬青科冬青属冬青属常绿乔木,俗称茶丁、福鼎茶、茶。主要分布在广东、福建等地,是我国传统的纯天然保健饮品。
《本草纲目》记载,苦丁茶具有疏风清热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降血压降血脂等药理作用。据中国农业科学院茶叶研究所、中国农业科学院作物研究所、中国林业科学研究院森林环境保护研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研单位研究,从苦丁茶中分离出维生素C、维生素D、维生素E及多种氨基酸。b-胡萝卜、多酚类、三萜苷类等物质以及钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、锰(Mn)、钼(Mo)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(se)、锗(Ge)、铬(Cr)。
据《广东科技报》1993年5月15日记载,“苦丁茶具有降血压、降血脂、降胆固醇、清热解毒、消炎杀菌、健胃消食、提神醒脑、明目益思的作用,是凉肝祛风、止痛消炎的良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等有显著疗效。对急性胃炎、感冒、腹痛、气短、疟疾、便秘等有很好的疗效。能抑制鼻咽癌和食道癌;开水外洗可治疗多种皮肤病和烧伤;若以茶代之,其味甘爽,生津止渴,先苦后甜,回味持久,故有‘绿金’、‘长寿茶’、‘美容茶’之称。
现代科学的临床应用表明,苦丁茶具有解暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消食、提神醒脑、减肥、抗癌、抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇的作用。被国内外消费者誉为保健茶、长寿茶、美容茶,是一种应用广泛的天然多功能植物饮料。