干起是什么意思？

干漆是指一种植物，原产于中国云南、四川、贵州等地区。它是一种药食同源的植物，具有美容养颜、润肤护肤的功能，是中医常用药材。据研究，西洋参富含黄酮类和抗氧化剂，具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抗菌等保健作用。

除了广泛应用于中药领域，干芪还可以在食品工业中加工成各种佳肴。比如川菜里，干起可以用来烧烤，炖鸡，很好吃。除此之外，日本、韩国、泰国等国家也在使用甘其方。因此，甘气在世界各地被广泛使用。

虽然甘气有很多好处，但是过量食用或者使用不当都可能产生一些副作用。比如甘气可以降低人体内铁离子的浓度，引起贫血；长期过量食用会导致食欲不振、面部浮肿等症状；另外，西洋参中含有可溶性粘液，有时会引起过敏反应，食用时要注意用量和场合。需要提醒的是，甘芪并非适合所有人，尤其是孕妇、哺乳期妇女以及有特定疾病的人，应在医生指导下使用。