藿香是甜的还是辣的?
广藿香,中药名。它是唇形科植物广藿香或藿香的地上部分。Etmey) o.ktze .前者被称为“广藿香”,主要产于广东、台湾省等地。后者被称为“藿香”,全国各地都有生产。
广藿香,中药名。它是唇形科植物广藿香或藿香的地上部分。Etmey) o.ktze .前者被称为“广藿香”,主要产于广东、台湾省等地。后者被称为“藿香”,全国各地都有生产。
扩展数据:
广藿香具有杀菌功能。嘴里的一片叶子可以去除口臭,预防传染病,还可以作为防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶,对暑湿严重、脾胃湿热、腹胀、肢重嗜睡、恶心呕吐有效。
广藿香的食用部位一般为嫩茎叶,其嫩茎叶为野味佳品。可以凉拌,油炸,油炸,或者煮粥。广藿香也可以用作烹饪调料或材料。因为它有健脾益气的功效,是一种药食同源的烹饪材料,所以用在一些生僻的菜肴和民间小吃中,增加其营养价值。
百度百科-藿香(中药)
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