请问食疗养生师,药膳养生师,养生保健师和养生指导师这4者之间有什么区别呀。都可以给人指导使用药膳吗。
这些称呼都不是特别权威,目前主要就是营养师,中医这些。营养师看服务对象不同,提供服务不同,分社区的,私人的,进入家庭的等等。你说的食疗,应该是算私人的,或者家庭的也有,私人的就是开店性质,提供咨询服务,也可以卖一些食疗配方。进入家庭的,是一个月固定收取多少费用,一般一两千一个月,直接进入家庭进行服务,改善饮食等等。药膳的,只要是营养师都略有涉及,可以简单提供一些配方指导,但是不如中医全面稳妥,效果那么有针对性。一般营养师是不太会指导药物的,主要是靠食物调理。营养学养生也不能代替药物治疗,只是起辅助调理作用。食疗也有涉及一部分药膳,但是不能包括,营养师还是要干好自己的工作,不要过多涉及药物,这违反了营养学的本质。最后的药膳问题,个人不是太清楚,感觉药膳要注意安全,中药种类多,功用不同,要进行药膳还是要系统详细学习,靠营养学是不够的。