银耳是怎么制作的？

银耳又名银耳、银耳，有“菌中之冠”的美誉，夏秋季节生于阔叶树的朽木上。它不仅是一种宝贵的营养滋补品，也是一种强身健体的滋补品。性平，味甘，味淡，无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑的功效。银耳不仅可以用木段栽培，还可以用锯末、蔗渣、棉籽壳等农副产品为主要原料，配以部分麦麸、米糠、石膏为辅助原料，进行室内瓶栽和袋栽。这种室内替代栽培可以充分利用树枝、短木或边角木经过劈磨后作为原料，节省大量木材。蔗渣、棉籽壳等农副产品原料丰富，用于栽培银耳，不仅有利于农产品的综合利用，而且有利于迅速扩大银耳栽培范围，不受林区条件的限制。而且室内栽培容易控制温湿度等环境条件，银耳生产周期短，病虫害少，产量高。