中医的“五味”是指()。

指五味:酸、甜、苦、辣、咸，另一种是酸、甜、苦、辣、咸。也就是说，药物因作用不同而有苦、苦、咸的味道，这既是对药物作用规律的高度概括，也是某些药物真实味道的具体表现。