如何辨别真假花粉？
简单的检验方法主要是看、闻、尝，检查蜂花粉的形状、颜色、干燥程度、气味、味道、杂质等。
外观:颗粒整齐，无粉、无霉变、无虫蛀、无鼠害。
颜色:颜色一致，表面光滑有光泽。
干燥:蜂花粉颗粒大小一致，直径约2.5~3.5 mm，每粒干重10~17 mg。当蜂花粉颗粒在手中轻轻摩擦时，有嗖嗖的声音，有硬硬的感觉。
气味:新鲜花粉有一种特殊的辛辣香气。
口感:新鲜花粉味苦，微甜，无异味。
杂质:新鲜花粉不能与蜜蜂尸体、泥沙等杂质混在一起。检测时，可称取10g花粉，放入大试管中，加入30ml水，搅拌至花粉完全溶解，然后静置30min，目测试管底部沉积的杂质量。
如何辨别花粉真假
花粉检测方法
(1)目视检查
较好的花粉颗粒整齐，色泽一致，无杂质，无异味，无霉变，无虫痕，干燥性好，品种纯正。一般情况下，比较纯的花粉具有某一品种特有的颜色，有油光感，其他混入的花粉粒应在7%以下，最高不超过15%；花粉团大小应基本一致，无细粉和虫蛀，具有相对固定的花粉形状。通常花粉团不规则，扁圆形，颗粒状，采工蜂后有足嵌痕迹。
(2)鼻嗅
花粉有明显的单朵花的香味，而发霉的花粉或污染的花粉没有香味，甚至有难闻的气味或异味。假蜂花粉没有浓烈的香味。
(3)味道
取一点花粉，放在嘴里细细品味。新鲜花粉的味道是辣、苦、涩、微甜。花粉的味道受花粉植物的花种影响很大，有的苦，有的甜，有的麻，辣，酸。假花粉没有刺激性气味，颗粒也不是很规则。
(4)手捻
新鲜花粉含水量高，手捻易碎细腻，没有泥沙颗粒感。如果用手捻的时候感觉到粗糙或硬沙，说明花粉中沉淀物等杂质的含量较大。干花粉球用手摸不软不硬。如果用手捻花粉，说明没有干透，含水量高，也可能是受潮发霉变质。
是真的。荷花花粉还有一种独特的腥味，不像玫瑰粉的比较。
如何辨别花粉真假
优质蜂花粉必须满足三个条件:
一是要新鲜，保证活性物质不流失；
二是细菌数量要在安全范围内；
第三，应该是发霉了。蜂花粉营养丰富，容易受潮、污染、发霉。蜂花粉必须经过科学灭菌和低温干燥，才能保证其安全性。
鉴别蜂花粉的简易方法主要采用望、闻、尝、触，即从蜂花粉的形状、干燥程度、气味、味道、颜色、杂质等方面鉴别其质量。蜂花粉簇状颗粒外观为不规则的扁圆形，颗粒整齐，无粉末。蜂花粉簇颗粒大小一致，直径2.5~3.5毫米，每粒干重10 ~ 17毫克，工蜂后肢嵌有蜂花粉痕迹。没有霉变、虫蛀或啮齿动物损害的迹象；但伪造的蜂花粉大小不一，不易压碎，也没有工蜂后肢的痕迹。
蜂花粉是假的吗？如何辨别蜂花粉？5分
有假货。
辨别真假花粉的常用方法
1，眼观:质量好的蜂花粉要整齐，大小基本一致，无霉变和虫蛀痕迹；伪造的花粉粒大小不一，没有工蜂后脚嵌入的痕迹。
2.鼻子气味:新鲜的蜂花粉有明显的单一花粉的香气，发霉或污染的蜂花粉没有香气，甚至有难闻的气味或异味。伪造的蜂花粉没有强烈的香气。
3、口感:新鲜蜂花粉的味道是辣、苦、涩、微甜。蜂花粉的味道受花粉植物的花籽影响很大，有的是苦的，有的是甜的，有的有麻、辣、酸的感觉。假蜂花粉没有刺激性气味。
4.手捻:用手摸有粗糙或硬沙的感觉，说明蜂花粉中沉淀物等杂质含量较高。干蜂花粉用手指捏起来不软不硬。用手轻轻一拧就被压碎的蜂花粉，说明还没有干透，含水量很高。第三，要认真判断破壁花粉的真假:破壁花粉粒度极细，附着在潮湿的平面或容器壁上，难以清洗；将花粉放入液体蜂蜜中，搅拌均匀。真正破碎的花粉悬浮在蜂蜜中，而未破碎的花粉颗粒较大，会很快沉淀。
如何辨别松花粉真假？
松花粉又称松黄，是马尾松和油松的干燥纯花粉。最早见于《神农本草经》:“(松花粉)味甘，平，无毒。主要用于治疗心内寒热邪，利小便，消瘀血，长期服用可延年益寿。”新修订的《本草》和《本草纲目》也有记载。松花粉含有最长寿所需的全部营养，包括蛋白质、氨基酸、矿物质、酶和辅酶、核酸、单糖和多糖。据文献报道，松花粉具有抗疲劳、保护肝脏、改善心脏、血液和血管的作用，对心血管系统起保健作用，对肥胖、便秘、前列腺疾病也有疗效。松花粉还能促进细胞新陈代谢，延缓细胞衰老，增加面板弹性，使面板白皙、红润、健美。是国际公认的美容产品。随着松花粉的作用逐渐被认识，松花粉进入药店和超市，销量逐年增加。因为松花粉采集困难，掺假严重。笔者从性状、水分检验、显微等方面对纯松花粉和掺假松花粉进行了鉴别和比较，旨在引起消费者和中药鉴定者的注意。纯松花粉为淡黄色均匀细粉，体轻，易飞。掺假的松花粉是乳白色不均匀的细粉，手指轻轻一拧就嵌在指纹里，不易去除(白淀粉)。1.纯净的松花粉漂浮在水面上，没有下沉物，水很清澈；少数掺假产品浮在水面，大部分逐渐下沉，水浑浊，上层水倒掉。沉淀物分为两层，上层为淡黄色粗糙残渣，下层为白色粉末。2.显微鉴别:取适量纯松花粉、纯蒲黄置于载玻片中央，加入水合氯醛进行渗透，加入2滴稀甘油，盖上载玻片，显微镜下观察。此外，将适量掺假的松花粉、水面掺假漂浮物、上层沉淀物中的黄色残渣和下层的白色粉末置于载玻片中央，加入水合氯醛进行透化，加入2滴稀释的甘油，然后盖上盖玻片，在显微镜下观察。在显微镜下可以看到，纯松花粉是一个准圆形的花粉粒，两侧有一个膨胀的气囊，与掺有假松花粉的花粉粒明显不同。与纯蒲黄相比，可以确认掺假的松花粉是由少量蒲黄掺入一味富含淀粉颗粒的中药制成的。根据掺假产品中看到的淀粉颗粒、纤维束、针状晶束，初步推测“富含淀粉颗粒的中药”可能是山药粉。水试和显微鉴定相结合观察到的结果是:大量花粉粒和少量淀粉粒漂浮在水面上；质量重、体积大的纤维束、针状晶束和导管在沉积物上层；下层沉积物为质量重、体积小、颗粒大的淀粉颗粒。
如何辨别茶花粉的真伪？
真正纯的花粉应该是很香的，微甜微苦，吃完嘴里总会有香味。
但是现在市面上的花粉都会有水分和灰分超标的问题。如果是颗粒状的，就会有这个问题，因为他们只是在原料阶段，杀菌肯定是不做的，如果不打碎会伤胃，吸收不完全。如果颜色不均匀，就说明纯度很低，很脏。如果是粉状的，颜色浅的，多半是加了淀粉。如果感觉甜而不苦，就加了麦芽糖。
所以还是要选好花粉，呵呵~ ~ ~‘花粉是个很好的东西。
我推荐你用香港和荣花苞。我和姐姐一直吃，质量真的很达标。
如何辨别真假荷花花粉
荷花花粉是黄色的。
花粉细胞近似球形。极视图为直径约65微米~ 68 μ m的三叶圆，有三条沟，沟很宽。壁厚为4.4微米～5.2 μm，表面有颗粒纹。
莲粉被誉为花粉之王，口感微甜，色泽金黄靓丽，颗粒细腻易碎，不适合风干，冻干虽好但成本高。新鲜花粉含水量高，手捻易碎细腻，没有泥沙颗粒感。如果用手捻的时候感觉到粗糙或硬沙，说明花粉中沉淀物等杂质的含量较大。
茶花粉、荷花花粉、全花粉的主要功能差别不大，但荷花花粉的口感更易接受，是纯天然无污染的产品。主要产于江南，荷花花粉较少。有些独特的功能是其他花粉无法比拟的，价格也比其他花粉高出一倍到几倍。