中药为什么要煎三次?
中药熬制是为了获得有效成分,可以和各种药物一起用开水冲服。通常第一次煎药只能煎40%左右,用第二次煎药,含量在70-80%左右,所以经常用第二次煎药。至于第三次煎药,只能在医生的建议下进行。
中医讲究有效成分的比例。如果煎三次,可能有些成分煎不出来,会影响药物中成分的比例,所以不能以剩余剂量来确定。
在我国传统医学理论指导下采集、加工、配制,解释作用机理,指导临床应用的药物统称为中药。简而言之,中药是指在中医理论指导下,用于预防、治疗、诊断疾病,具有康复保健功能的物质。中药主要来源于天然药物及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药以及一些化学和生物制品。因为大部分中药都是植物药,所以有“万药以草为本”的说法。
中药的采收时间和方法与保证药材质量密切相关。由于动植物在其生长发育的不同阶段,其药用部位中的有效成分和有害成分是不同的,药物的疗效和毒副作用往往差别很大,因此药材的采集必须在合适的时间进行。