桂枝汤加猪苓是用大火还是小火煮

小火煮。桂枝汤加猪苓是一种传统中药汤剂，主要用于治疗寒证、心胸疼痛等病症，在煮制的过程需要注意火候，使用小火慢炖，让药材充分释放出有效成分，同时也能保证水分的充分挥发以及药材的药效，使用大火会导致药材煮烂或煮过头，影响药材的药效。