中药材种植和销售如何纳税？

根据《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第三十五条的有关规定，你公司是种植公司，也是农业生产者(包括从事农业生产的单位和个人)，自己生产销售的中药材属于免征增值税的范畴。在企业所得税方面，企业从事下列项目的所得，免征企业所得税:

(1)蔬菜、谷物、马铃薯、油籽、豆类、棉花、大麻、糖、水果和坚果的种植；

(2)农作物新品种的选育；

(3)中药材种植。