包粽子的绳子叫什么？用什么绳子包粽子？

端午节快到了，包粽子的习俗开始流传。包饺子吃饺子成了端午节的一大乐趣。包粽子的绳子叫什么？用什么绳子包粽子？毛线可以包粽子吗？用毛线包粽子怎么样？

包粽子的绳子叫什么？

过去人们认为这根线来自大麻叶，但实际上是棕榈树。粽子的声音来自棕叶，因为捆粽子的绳子是棕叶撕成的长条，特点是煮的越浓。正宗的包法用它，有棕榈叶的香味。粽子的叶子是芦苇叶，蒸出来的粽子是香的。

棕叶具有清热止血、解毒消肿的功效，治吐血、出血、小便不利、痈肿。近年来，研究证明箬叶多糖具有抗癌作用。《中医大辞典》也介绍，宗叶有清热止血、解毒消肿之功，治吐血、小便不利、喉炎、痈肿。

包粽子有很多天然材料，比如用稻草包粽子，用棉绳或麻绳捆绑。棉绳和麻绳一般商店都有卖。所以无论是商家还是家庭，都应该尽量使用天然材料作为包粽叶和绳子，这样才能安全放心的吃粽子。

毛线可以包粽子吗？

市面上的饺子大多是用尼龙绳和塑料绳绑的。我提醒你不要用毛线包粽子，毛线容易掉色，可能有毒。可以用棉线，比较自然。

尼龙绳又称聚酯乙烯绳带，高温煮沸后会产生对人体健康有害的物质，如二甲基甲烷等毒素。毒素会渗入开水和粽子中，人吃了被毒素污染的粽子就会中毒。塑料绳一般由聚丙烯PP塑料制成，也有聚乙烯pe材料制成。我们称之为PP塑料绳，捆绑绳，或pe塑料绳。

塑料绳和尼龙绳本来是用来包东西的，不是用来包食物的，也就是说不适合吃。如果只是用来临时包裹一些食物的外包装，是没有问题的，但是如果直接放在锅里加热烹饪，加热后各种毒素会渗透到食物里，危害就大了。当温度超过50℃时，塑料绳中的有毒成分会析出，污染食品，对人体造成伤害。人吃尼龙绳和塑料绳绑的粽子，会有轻微的肠胃不适。严重者会引起食物中毒(消化内科急诊)，出现头晕、恶心、呕吐、腹泻(消化内科)等症状。