我整株薄荷大面积黄叶。它只有一岁。
植物形态学
多年生草本植物，高50厘米~ 80厘米，全株有强烈的凉香味。茎基部略倾斜，向上直立，四棱形，具长柔毛。单叶对生，长圆形或长圆状披针形，边缘有锐锯齿，两侧稀疏，下面有腺鳞。聚伞花序腋生，花小，浅紫色，花冠二唇形。小坚果长圆形，被宿存的花萼包围。花期7月至65438+10月，果期9月至165438+10月。
生长习性
薄荷适应性很强。在海拔300米至1000米种植，其油脂和薄荷醇含量较高。我喜欢温暖湿润的环境，生长的最适温度是20℃ ~ 30℃。当温度降至-2℃左右时，植株开始枯萎，但地下根茎抗寒能力较强。
薄荷是一种长日照植物。性爱喜欢阳光，开花期需要阳光和干燥的天气，可以提高含油量和脑容量。如果后期雨水太多，容易白长，叶子薄，植株下部容易落叶，病害多。性喜中性土壤，PH值6.5 ~ 7.5的沙壤土、壤土、腐殖质均可种植。薄荷喜欢肥料，尤其是氮肥，禁止连作。
类型
1.根茎繁殖1165438 10月下旬至10月上旬，在平整的畦埂上，从预留地挖起行距25 cm ~ 30 cm、深10cm的水平沟，颜色白、节间粗壮短的切长约650。种植后施薄肥，盖细土，耙平压实，一般每亩用白嫩新根茎100kg左右。
2.苗木繁殖应选择长势好、品种统一、无病虫害的田地。秋季收获后立即中耕、除草、追肥一次。第二年4-5月，苗高15cm时，起苗移栽，按行距20cm、株距15crn挖坑，每个坑栽2株。种植后，覆盖土壤并压实，然后在根部施用薄薄的人畜粪便。移栽应在清明前进行，可增加叶片产量和油脑产量。不宜推迟到端午节后，否则产量低。
种植技术
1.选地、整地、施肥，土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、日照充足的壤土或砂壤土，2-3年未种薄荷，酸性或碱性土壤和贫瘠的沙土，日照不足、易旱易涝的土地不适宜种植。种植前要进行深耕细作，每亩施腐熟粪肥、堆肥或土壤杂肥2500公斤左右作基肥，然后做一道宽1.5m、深15cm的高垄，开一道宽30cm~40cm的排水沟。
2.田疃管理
(1)4月初苗移栽后，苗高10cm时补苗，株距保持在15cm左右，即每亩留苗2-3万株。
(2)中耕除草:3-4月中耕除草3次。因为薄荷的根系集中在15cm土层，地下根茎集中在10cm土层，所以中耕宜浅不宜深。第一次收获后，再锄一次，清理一下排水沟。
(3)追肥一般4次，第一次在2月幼虫孵化时，每亩施粪水1000kg，促进幼苗生长。第二次，苗高15cm左右时，每亩施1500kg粪水或20kg碳酸氢铵，行间开沟深，施后覆土。第三次薄荷第一次收获后，每亩施浓缩肥1500kg，饼肥50kg，促进扦插后树木早期生长，提高产量。第四次是9月初，苗高30cm时，每亩施粪肥1000kg。除了施用足量的氮肥外，还需要施用适量的磷钾肥。
(4)7、8月份排灌出现高温干旱天气和夏旱天气，应及时灌溉抗旱。多雨的春季和多雨的夏季，要疏通排水沟，及时排除积水。
消灭病虫害
1.薄荷锈病的病原是真菌中的担子菌，危害叶和茎。5-6月连续下雨或过于干燥时容易生病。开始时叶背面出现桔黄色和粉状的夏孢子堆，后期出现深褐色和粉状的冬孢子堆。病害严重时，叶子枯萎脱落，以致整株枯死。防治方法:用敌鼠钠盐300倍液或1: 1: 200波尔多液喷雾。采收前20天停止喷洒。
2.薄荷叶疫病，也被称为白星病，是由一种危害叶子的半未知真菌引起的。5-65438+10月发生，叶片上的病斑小而圆，深绿色。后来逐渐扩大成深褐色，中心灰白色，呈白色星形，上面有黑点，逐渐枯萎脱落。防治方法:①及时摘除病叶，焚烧；②发病初期喷施1∶1∶200波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液。采收前20天内停止喷洒。
3.小地老虎属于鳞翅目，危害叶片和芽。幼虫杀死了叶子，造成了洞。防治方法:用90%敌百虫粉剂800倍液或500%杀螟硫磷100倍液喷雾。采收前20天内停止用药。
收获加工
1.4月下旬或8月下旬留种，在田间选择优良的种子植株，按20×10cm的行距移至事先准备好的预留地，栽培至初冬挖掘，可获得70% ~ 80%的白色新根茎。1亩预留地的茎杆可用于6亩左右的种植用地。
2.最好一年收获两次。1收获时间为6月下旬至7月上旬，不能晚于7月中旬，否则影响二次收获；第二次在10的10月初开花前进行。采收应在12中午至晴天下午2时进行，此时叶片含油量和脑量最高。
3.加工采收后，摊开阴干2天，扎成小棍，悬挂阴干或晒干。需要在阳光下经常翻动，防止雨淋和夜露，否则容易发霉变质，干燥率25%。
当地蒸馏设备可用于加工。薄荷油可从薄荷的茎叶中提取，冷却结晶，分离精制后得到薄荷醇。
摘自:2005年6月1.6版中国中医杂志。